lördag 7 maj 2011

Ett litet mischmasch av bra saker

Drottning Margrethe satt bredvid mig på en köpenhamnsk toalett häromdagen.


Fina sanitetspåsar.



Klarblå himmel och fasad i samspel.


Lundensiska magnolior.


Lite som glass på träd brukar jag tänka.


Det faktum att jag och en god vän startat en bokklubb i miniformat. Först ut är Åsa Mobergs Kärleken i Julia Anderssons liv.


Tidningar som inredningsdetalj som man även förstrött kan bläddra i. De här kommer från 1982 men det syns knappt eftersom den där tidningen alltid legat i framkant. Både som blädder OCH inredningsdetalj.


Den pasta vongole som det skall ut och inhandlas råvaror till nu. De lyder som följer:

1 kg vongolemusslor
2 schalottenlökar
2 dl vitt vin
1 vitlöksklyfta
3 msk olivolja

4 tomater
3 vitlöksklyftor
1/3 röd chili
2 dl vin till
0,5 dl persilja
50 gram smör
3 msk olivolja

+ en pasta av formen smal och platt. Jag kan inte riktigt minnas vad den heter, kanske bavette, kanske något annat. Vill ni veta vad man ska ta sig till med alla ingredienser här ovanför så googla Per Moberg vongole så löser sig allt.

Och inför kvällen: Ett tv-tips, eller kanske snarare dvd-boxtips: Damages. FANTASTISKT rafflande serie där inget någonsin är som man tror. Rekommenderas varmt om man på något vis gillar advokater, vackra och respektingivande människor, mord, förskingring och andra förströelser. Och kanske vid närmare eftertanke även om man inte egentligen gör det, jag gör det till exempel vanligtvis inte alls, men nu är jag fast. Och precis när det börjar bli lite för rafflande så är det där djuret där och lägger in en svans som specialeffekt.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar